chocolat à croquer

[emmanuel]

100 g de chocolat à croquer contiennent 110 mg de magnésium et non pas 0.5 mg !!
http://www.doctissimo.fr/html/sante/den ... ocolat.htm

[Invité]

Cela n'a pas beaucoup d'importance car le magnésium se lie aux acides gras dans l'estomac et devient difficillement absorbable .

Pierre